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Piquillo de Lodosa, pimiento gourmet
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Receta enviada por
fabiola segura en
"Entrantes"
Barquitos de endibias con Piquillo de Lodosa
Una vez separadas las hojas mas tiernas de las endibias les colocamos encima los pimientos del piquillo en tiras, la ventresca ligeramente desmenuzada, las anchoas y las decoramos con las aceitunas...
Receta enviada por
Mónica Cáceres Fernández en
"Segundos"
Albóndigas "Piquillo de Lodosa"
En un bol o recipiente poner el puré de patatas ya cocinado y con una batidora mezclarlo junto a los pimientos, los quesitos, el orégano, pimienta, una pizca de sal y el concentrado de tomate hasta...
Receta enviada por
merche bonilla robledo en
"Entrantes"
Chupito de piquillo con brocheta de gamba
Hacemos la crema de pimientos poniendo 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva en una cazuela y ponemos los ajos después de laminarlos. Una vez que estén dorados, añadiremos los pimientos y dejaremos...
Receta enviada por
LOLA BERNABEU en
"Entrantes"
Piquillos de Lodosa rellenos de langostino y puerro
Paso 1: pelamos los langostinos y reservamos las cabezas y pieles para hacer un caldo) Paso 2: Picamos los puerros finamente reservando la parte verde y exterior bien lavada pata el caldo. Paso 3:...
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