Uno de los productos estrella de la huerta navarra, el Pimiento del Piquillo de Lodosa y, por ende, de su tradición culinaria, celebra el fin de semana 5, 6 y 7 de octubre, una jornada homenaje a este producto, que este año cumple su cuarta edición. Estas Jornadas están organizadas por el Ayuntamiento de Lodosa, para degustar este rojo manjar que se encuentra en plena campaña de recogida y elaboración, y que es único por su sabor y características.
El viernes 4 de octubre habrá una armonía de vinos DO Navarra y DO queso del Roncal en casa Palacio Romeo a un precio 5€ . Para las personas interesadas en asistir, podrán apuntarse en la Oficina de desarrollo local y turismo 948 69 36 42 hasta el martes 2 de octubre.
Durante la mañana del sábado se podrán visitar las huertas de la zona donde se cultiva pimiento del piquillo. Y entre las 12 y las 15 horas del sábado se abrirá al público un Mercado de Alimentos Artesanos instalado en el Paseo de la localidad. Aquí no faltará el Consejos Regulador de la DOP Pimiento del Piquillo de Lodosa con un stand para explicar las cualidades de este producto y habrá una exposición de todas las marcas fabricantes de dicho producto. Además, habrá una exhibición de ensartar pimientos.
Con motivo de esta fiesta, los bares y restaurantes de la localidad tendrán en sus cartas menús elaborados con Piquillo de Lodosa
La finalidad de esta jornada no es otra que ayudar al público a conocer y diferenciar el auténtico Pimiento del Piquillo con Denominación de Origen de otros de su misma especie.
Y para los más cocinillas, el domingo, vuelve el "Concurso de recetas" cuyo ingrediente principal debe ser el Piquillo de Lodosa. Más información en Ayuntamiento de Lodosa.
