Recetas en Primeros
Receta enviada por
Cocineando con Annun ( Annunziatella )
Spaghetti picantes con piquillo de Lodosa y gulas
Preparacion : 1- Lo primero que haremos será poner el agua a hervir con sal y aceite a calentar en una sarten . 2- Partimos los ajos a laminas gruesas y cuando el aceite está caliente los echamos a...
Receta enviada por
Alberto Rodriguez
Risotto de pimiento del Piquillo de Lodosa con morcilla de arroz y queso de Roncal
Le quitamos la piel a la morcilla, la cortamos a lo largo y la troceamos en pedazos pequeños. Los pimientos los cortamos a la mitad y luego en tiras no muy anchas. Reservamos. En un perol de tamaño...
Receta de la D.O.
Pisto de Piquillos de Lodosa
Pelar y trocear en dados las cebollas, los calabacines, los Piquillos de Lodosa, los tomates y las berenjenas. Sofreír a fuego moderado los ajos y las cebollas en una cazuela con un poco de aceite...
