Entrantes

Piquillos de Lodosa rellenos de champiñón
por MARTA DE LA ROSA

Ingredientes

Un frasco de piquillos de Lodosa 200grs de champiñón 1/2 cebolla 2 cucharadas de harina,leche,sal y aceite de oliva virgen extra

Elaboración

Pochar la cebolla en la sartén con un poco de aceite y los champiñones bien picaditos,añadimos la harina removemos y añadimos la leche y la sal.cuando esté lista se deja enfriar ,rellenamos los piquillos y ya tenemos unos entrantes deliciosos para disfrutar.

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