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Piquillo de Lodosa, pimiento gourmet Piquillo de Lodosa, pimiento gourmet

Reyno Gourmet. Denominación de origen Piquillo de Lodosa
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  Receta enviada por MARTA DE LA ROSA Piquillos de Lodosa rellenos de champiñón Pochar la cebolla en la sartén con un poco de aceite y los champiñones bien picaditos,añadimos la harina removemos y añadimos la leche y la sal.cuando esté lista se deja enfriar ,rellenamos los...   Receta enviada por Ana Aranda Piquillos de Lodosa rellenos de bacalao Pochamos el puerro y añadimos el bacalao, rehogamos y juntamos dos terceras partes de la bechamel salpimentando ,junto al perejil picado al gusto.Espesamos,dejamos enfrar y rellenamos los...   Receta de la D.O. Croquetas de piquillos de Lodosa y huevo duro Poner al fuego la mantequilla en un cazo, una vez disuelta añadir la harina y remover hasta que esté bien trabajado. Acto seguido añadir la leche poco a poco y no parar de remover hasta que tenga...  
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